Monat: März 2019

Die Kohlenhydrate sind eine Stoffklasse in der Chemie und als Photosyntheseprodukt unabdingbar für sämtliche biologische und chemische Vorgänge auf der Erde. Auch ihre Bedeutung für den menschlichen Körper ist nicht zu unterschätzen, da sie einen großen Anteil der Nahrung eines Menschen darstellen. Zu den Kohlenhydraten zählen hauptsächlich die verschiedenen Formen von Zucker und zahlreiche Stärken.…